2015.12.2 no.53 #sicilia

昼食はトト(Trattoria da toto)。ヴィッチリア市場の脇にある小さな食堂。前菜(6€)、魚介のミックススパゲティ(10€)、シチリア名物イワシと松の実、レーズンのスパゲティ(7€)、白ワイン1/2ℓ(7€)。シチリアの魚介類はふっくらしていてやわらかい。パスタと絡みあって絶妙にマッチしている。